Dolaskom lijepog vremena, zrakom se često širi miris roštilja. Mnogi osim što vole jesti hranu s roštilja, uživaju i u samom pripremanju hrane na roštilju. Kako bi to iskustvo bilo još intenzivnije, moguće je odabrati i razne dodatke. Dodaci za roštilj će vam osim toga i olakšati roštiljanje.
Sadržaj:
Rešetka za roštilj
Rešetka za roštilj spada u kategoriju osnovnih dodataka. Bez obzira imate li veliki vrtni roštilj ili mali prijenosni, rešetka za roštilj je obavezen dodatak. Dolaze u dvije varijante, jednostrane i preklopne. Jednostrane se jednostavno postave iznad ložišta i na njih se postavi hrana. Preklopne imaju još jednu dodatnu rešetku koja se preklopi preko hrane. Na taj način možete odjednom jednostavno hranu okrenuti na drugu stranu.
Rešetka za roštilj može biti izrađena od više različitih materijala, ali najboljim rješenjem za kućne potrebne se pokazao rosfraj. Ona mora biti debljine minimalno 2mm jer u suprotnom može doći do savijanja rešetke uslijed visokih temperatura. Rešetka za roštilj od kroma je srebrne boje pa prilikom kupnje treba paziti da je se ne zamijeni s onom od kroma koja je iste boje, ali lošije kvalitete. Nakon što završite s korištenjem, svakako je dobro očistite u vodi kako se ostaci hrane ne bi zalijepili za nju. U tom slučaju ćete imati dosta problema s njenim čišćenjem kada ćete ju idući put koristiti.
Cerade za roštilj
Imate li vrtni roštilj ili neki drugi oblik roštilja koji vam je stalno na otvorenom, preporučljivo bi bilo nabaviti ceradu za roštilj. Njome ćete zaštititi roštilj od raznih vremenskih utjecaja. Roštilji koju su stalno na otvorenom, a nisu zaštićeni podložniji su koroziji.
Pribor za roštilj
Pribor za recimo plinski roštilj ili bilo koji drugi, čine razne pomagala koja vam olakšavaju pečenje i čišćenje roštilja. Jedna od omiljenjih pomagala je velika vilica ili hvataljka koja olakšava okretanje hrane. Od ostalog pribora tu su razni kistovi za premazivanje mesa, noževi i sl. Za čišćenje roštilja možete nabaviti četke kojima ćete lako detaljno očistiti rešetku, spužvice za osjetljivo čišćenje, itd. Od posebnog pribora možete nabaviti namjenske posude za ražanj, pekače za pizzu, wok posude, itd.
I bez tog raznog dodatnog pribora i dodataka možete ispeći odličan roštilj, ali njihovim korištenjem će taj proces biti još jednostavniji i kada se naviknete na njih, vjerojatno ćete ih svaki put koristiti.
